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第41章 酸木瓜炖土鸡 酸汤鱼

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程奇瑛一把抓住他的手,捏了捏他的手指:“怎么这么凉?”

萧逐梅反手捏她的指尖,轻哼一声:“孤枕难眠,大晚上的北风吹进房中,吹得我心凉。”

程奇瑛舔了舔嘴唇,试图缓解残存的辣意:“嘻嘻,今日我吃了新鲜吃食,可辣,比茱萸胡椒花椒都要辣,滋味绝妙。等明年就能做出许多新菜啦!到时候又能大赚特赚一笔!”

她接过萧逐梅手中的烛台:“休要卖乖,说什么孤枕难眠,哼,别以为我不知,兜兜可是每日都与你同睡一床。”

“你如何知晓?”萧逐梅的鼻息扑在她的耳朵上,直让人痒痒。

“我怎么不知?阿羊偶然瞧见的,”程奇瑛又舔了舔上唇,“你真的不好奇新菜如何辣么?”

她慢慢向萧逐梅靠近。

对面的人定定看着她,也鬼使神差地没动。

两人快鼻尖对鼻尖,连彼此的睫毛都看得清清楚楚,程奇瑛余光却瞥见烛光不及之处有双绿莹莹的眼睛。

她吓得登时往后一跳,什么心思都没了,抓起萧逐梅的袖子往前扯:“什么东西!”

拿着烛台往角落一照,不是什么妖魔鬼怪,正是乖乖蹲在地上的小狸花猫。

程奇瑛拍拍胸口:“真是吓人一跳。”随后一只手拎起这小猫崽子看了看。捡回来不过才一两月,兜兜的模样大大变化了。从前是一看就担心养不活,如今是长相乖巧但实际十分闹腾的鬼精灵。

“好哇,你居然跑出房来敢吓我。等过几天过年,休想再吃到香喷喷的鱼干!”

被捏住脖子的兜兜徒劳又柔弱地喵喵叫了一声。

程奇瑛将猫放到萧逐梅的怀中,拍拍他的肩膀,试图缓和尴尬的气氛:“行了,早些睡吧。”

萧逐梅却突然将头靠在她的肩颈处,声音也闷闷的:“阿瑛,我……我真想和你说一件事,你再等等我好吗?”

程奇瑛并未多想。萧逐梅冰凉柔顺的头发让她裸露的皮肤泛起小疙瘩,她将他的脑袋扶起,又轻拍他的脸:“好啦,有什么事白天再说吧。”

……

大年三十如约而至。程奇瑛带着三娘四郎回到家,热火朝天地忙起来。

程奇瑜打扫完屋子和院子,忙着用桃木板画神荼郁垒两位门神,好“抵御邪祟”。回来的路上,程奇瑛瞧见路上有人摆摊卖年画,挤开人群,看见中意的也买了几张。三娘四郎拿着,兴冲冲地商量着要贴在哪个地方才好看。

今年还多了一样:送神。这对于三娘四郎来说是新鲜玩意儿。

程奇瑜请来业务熟练的道士与和尚来诵经,玛尼玛尼哄地念完一通,程奇瑛好几年没见了,再见程奇瑜给他们银子,直觉得这钱真是好赚!除了诵经,还要在灶门上抹酒糟,这叫做“照虚耗”。

过年了,总得准备各色果子糕点吧。红糖发糕有着细密的小孔,中间嵌着几粒红枣,用手拿着吃,吃完了连手指上都是甜滋滋的味道,凉了之后更有嚼劲。

程奇瑛做好了放在自己的房间里,三娘四郎被发现偷摸着不是扯下一块,喜获打屁股三下,外加一把房门的锁。

另外还有香香的焦糖瓜子、冬瓜糖、芡实糕、蛋黄酥、豌豆黄、千层酥、云片糕、程奇瑛自己做的沙琪玛、炸虾片,都放着过年这几天吃。

程奇瑛低头看着眼巴巴的两个小家伙,警告道:“吃这些点心吃饱了吃不下饭,我可不会留菜。今年的年夜饭我可是要做新菜的,到时候你们俩别又撒娇!”

三娘四郎一人抱着一只大腿:“阿姐,我一定乖乖的,不偷偷吃点心!”

“要是三娘偷吃,我就告诉阿姐!”

至于年夜饭,当然是按照大家喜欢的口味来准备。三娘四郎两个小孩,最喜欢海鲜,便做酸菜鱼、海肠捞饭。程奇瑜喜欢吃鸡肉,便做一道酸木瓜炖土鸡。还有梅菜扣肉、翡翠白菜卷、红焖羊肉、地三鲜。

三娘四郎瞧着都觉得眼花缭乱!摸摸小肚子,等程奇瑜祭完先人便迫不及待地拿起筷子来。

海肠切成小段,虽然看上去像是猪大肠,但味道着实不同。三娘挖了一勺,霎时就睁大了眼睛。韭菜、五花肉丁加上海肠,油润鲜美,与米饭简直是绝配!

酸木瓜独特的酸味在汤中被中和,与乌骨鸡相结合,形成独特的酸爽味。

程奇瑛笑着说:“这酸木瓜是云滇那边的瓜果,京中这是极为难见,还是近日认识的朋友送了我几个呢。”

酸汤鱼鱼肉滑嫩,吃一口,又嫩又又酸又辣,汤汁表层红艳艳的,看着拌饭就好吃。四郎见菜碗中躺着陌生的调料,好奇地夹起来,咬一口,小脸立马皱了起来。

“呀!好辣好辣!”他连忙捧起一杯梨子水,咕嘟咕嘟喝了好几口才停下来。

三娘和程奇瑜见状,也试着家里一小块辣椒,毫不意外地皱起眉头。

“这玩意好生古怪!酸汤鱼便是因为这个才如此辣的么?”

程奇瑛点头:“正是如此。这是别国常用的作料,十分刺激食欲提神呢!”

三个人虽然嘴上说着好辣,但筷子却不停。这样酸爽的鱼肉,让人吃得直冒汗!舌头又痛又过瘾!

“好了好了,别一口气光吃鱼肉呀,垫几口饭,再来吃几口青菜卷。”程奇瑛给三娘四郎夹菜。四郎嚷嚷着:“阿姐,这个好吃!我想以后天天吃!”说着口水都要流出来了。

程奇瑛当然是无情拒绝了他的请求,小孩肠胃娇弱,哪能突然猛吃,于是吓唬道:“小孩不能吃多,吃多了容易上火,口舌生疮,到时候要么扎长长的针,要么喝中药,严重的话还得忌口。哎呀,什么烤鸭羊排生蚝螃蟹大虾都不能吃。”

四郎委屈地嘟嘟嘴,但又很快高兴起来:“那我今天就要多多的吃啦!这个汤也好好喝,可以用来下面条下米粉吃!”

三娘点点头,嘴上不停歇:“嗯嗯嗯!”

年夜饭吃得肚皮滚圆,程奇瑛坐在炕上歇了一会儿,再小口小口喝着山楂汁。三娘四郎时而在院子里,接着难得亮堂的夜晚堆雪人,时而跑进来叼着零嘴,又风一般跑出去。程奇瑜在写春联,写完之后拿着一串鞭炮出去点燃,外面的地上都是红色的纸屑。

空气中弥漫着淡淡的火药味,传进屋子里来。守岁守岁,这几年三娘四郎都没真正守到新年。往往玩了一阵就脑袋点点,被抱到床上去睡了——说实话,就程家如今这几个人,守岁确实是有些无聊的。哪怕电视上播着“让我们都来包饺子”都比古代有趣得多。

程奇瑛今年好歹靠着话本打发时间,不至于睡着。等到大年初一这一刻来临,程奇瑜拍拍妹妹的肩膀,便迷迷瞪瞪去睡了。

程奇瑛见他回房,房门发出吱呀的声音,拖长着,然后是“碰”的一声,烛光很快就熄灭了。

这时她才偷偷摸摸地出房门。院子里还黑漆漆的,程奇瑛猫着腰,小心翼翼地走,尽量不发出声响。

黑暗中依稀能看见鞭炮屑和半融化的雪混合在一起。好在周围的人家还有人兴致勃勃地放着鞭炮,噼里啪啦一通炸,掩盖住了鞋子踩上雪发出的声响。

程奇瑛转头看了看,这才打开侧门。门外站着一个人,提着小小的灯笼,赫然是两三日未见的萧逐梅。眼神在黑夜里也亮亮的,直叫人发慌。

程奇瑛心里美得很,摸了摸萧逐梅的脸,然后使劲搓了搓,好让脸暖和起来。

两个人像傻子似的站在原地站了好一会儿,面对着面,一句话也不说。

还是程奇瑛先开口:“新年快乐。”

哎,好简短,好没新意,好歹也是读过书的人呐,先前心里想了那么多,怎么这会儿说出这干巴巴的四个字呢?

程奇瑛心想,我平时的伶牙俐齿都去哪儿了?

真不像她。真奇怪,真让人心烦意乱。

心中一通胡思乱想,然而表面却还是一派淡然的样子。

萧逐梅牵起她的手,也说道:“嗯,新年快乐。”

“这就没啦?”程奇瑛笑盈盈地看着他,“不祝我财源广进、心想事成?”

“自然是希望的。”萧逐梅抿着嘴,那模样怎么看都觉得俊秀,特别是在这夜里,好看得不像个人,“我当然希望,程小娘子你,万事顺意……”

程奇瑛给了他一个轻轻的拥抱,然后松开,微微仰着头,说道:“哎呀,你可真是,我越来越喜欢你了,这可怎么办呢?”

萧逐梅定神看着她粉白的面庞,轻轻在她发间落下一个吻。

真是夭寿了!程奇瑛还在笑,内心却简直掀起惊涛骇浪。虽然平时嘴巴十分欠,碰见萧逐梅总喜欢嘚啵几句,她也不能料到,平日里总是一副正人君子模样的萧逐梅,竟然敢在她家门前大着胆子如此……如此出人意料!万万没有想到,真是万万没有想到!

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